日暮里にある立ち食いそばの人気店「一由そば」が気になっている人も多いのではないでしょうか。
テレビやSNSでもよく紹介されていて、行列ができるほどの名店として知られている立ち食いそば屋です。
ただ口コミを見てみると、「まずい」という声があるのも事実で、実際の味が気になって検索している人もいるようです。
特に人気店になるほど、期待値が上がりすぎて評価が分かれてしまうことも珍しくありません。
そこで今回は、一由そばがまずいと言われる理由を口コミから整理して紹介していきます。
マズウマちゃんさらに後半では、地元民として昔から通っている筆者のリアルな実食レビューも紹介していきます。
一由そばがまずいと言われる理由
一由そばって人気みたいだけど美味しくないの？
日暮里にある立ち食いそばの名店「一由そば」ですが、口コミレビューを調べてみると、以下のような理由から美味しくないと感じる人もいるようです。
- 立ち食いそばらしいシンプルな味で物足りないと感じる人がいる
- 天ぷらが油っぽいと感じることがある
- 太いそばの食感が好みを分ける
- 接客がぶっきらぼうに感じるという口コミ
- 人気店で期待値が高すぎる
立ち食いそばらしいシンプルな味で物足りないと感じる人がいる
一由そばがまずいと言われる理由としてよく挙げられるのが、味がシンプルすぎて物足りないと感じる人がいることです。
一由そばは昔ながらの立ち食いそばスタイルのお店で、出汁や麺も派手な味ではなくシンプルな味わいが特徴です。
そのため、ラーメンのような濃厚さやインパクトを期待して行くと、「思ったより普通」「特別感がない」と感じてしまう人もいるようです。
マズウマちゃん実際の口コミでも「味は普通の立ち食いそば」という感想があり、期待値が高すぎるとギャップを感じることがあると言われています。
天ぷらが油っぽいと感じることがある
もう一つの理由としてよく言われるのが、天ぷらが油っぽいと感じる人がいることです。
一由そばは天ぷらの種類が非常に多く、特にゲソ天やかき揚げなどの揚げ物が人気メニューになっています。
ただ、立ち食いそばのお店らしく作り置きの天ぷらも多く、時間が経つと衣がしっとりして油っぽく感じることがあるという意見もあります。
マズウマちゃん口コミでも、つゆに浸した天ぷらが「ふにゃふにゃ」という感想があり、揚げたてサクサクを期待すると好みに合わないこともあるようです。
太いそばの食感が好みを分ける
一由そばの特徴として知られているのが、普通のそばよりも太い「太そば」です。
この太そばはコシがあり食べごたえがあるのが魅力なのですが、人によっては「そばっぽくない」「違和感がある」と感じることもあるようです。
マズウマちゃん口コミでも太い麺の食感が特徴的という声があり、独特の食感が好き嫌いを分けるポイントになっていると言われています。
普段食べ慣れている細いそばのイメージで食べると、少し驚く人もいるかもしれません。
接客がぶっきらぼうに感じるという口コミ
味以外の理由として見かけるのが、接客がぶっきらぼうに感じるという口コミです。
一由そばは昔ながらの立ち食いそば屋で、注文もスピーディーに進むため、初めて行くと少し戸惑う人もいます。
口コミの中には「店員の態度が気になった」という意見もあり、接客の雰囲気が合わずに評価が下がってしまうケースもあるようです。
マズウマちゃんただ、このような接客スタイルは立ち食いそばでは珍しくなく、昔ながらの大衆店らしい雰囲気とも言える部分です。
人気店で期待値が高すぎる
一由そばは日暮里の立ち食いそばの中でもかなり有名なお店で、行列ができることもある人気店として知られています。
テレビやSNSでも紹介されることが多く、「立ち食いそばの名店」として期待して訪れる人も多いです。
そのため、実際に食べたときに「思ったより普通だった」と感じてしまう人もいるようです。
マズウマちゃんつまり味が悪いというより、話題性や人気の高さによって期待値が上がりすぎてしまうことが、まずいと言われる理由の一つとも言われています。
実際に一由そばを食べた感想レビュー
マズウマちゃん実は筆者は学生時代から一由そばに通っている地元民ですので、改めてレビューしていきます！
最高に美味しいけど行列してまで食べる味ではない
実際に一由そばを食べた正直な感想として、味は本当に美味しいお店だと思っています！
ただし、最近のように行列ができるほど人気になると、並んでまで食べるタイプのお店ではないかなとも感じてしまいます。
というのも、地元民として昔から通っていた身からすると、一由そばはふらっと立ち寄ってサッと食べる立ち食いそば屋だったんですよね。
昔はここまで有名なお店ではなく、旨い立ち食いそばを気軽に楽しめる最高のお店でした。
マズウマちゃんだからこそ、行列を見かけると「嬉しいけどちょっと寂しい」そんな不思議な気持ちになります。
麺は蕎麦としては30点だけど立ち食い蕎麦としては200点
一由そばの麺は、正直に言うと高級な蕎麦屋のような「蕎麦の香り」や「繊細さ」を期待してはいけません。
そば粉の香りを楽しむタイプの蕎麦とは、完全にジャンルが違うんですよね。
なので厳しい目で見ると、蕎麦としての評価は30点くらいかもしれません。
マズウマちゃんですが立ち食いそばとして考えると話は別で、この太めでワシワシ食べる麺がとにかく最高なんです！
ジャンクで力強い味わいがつゆと絡んで、立ち食い蕎麦としては200点をつけたくなる魅力があります！
このいい意味でのチープさが、一由そばの大きな魅力だと思っています。
相変わらずヤバい色の天ぷらが最高
一由そばと言えば、やっぱり天ぷらは外せません。
マズウマちゃん特に名物のゲソ天は、見た目からして「大丈夫か？」と思うくらいインパクトのある色をしています。笑
正直に言うと、初めて見る人はちょっと驚くと思います。
ですが、このジャンク感たっぷりの天ぷらがとにかく美味しいんです！
衣は分厚くてワイルドで、つゆを吸うとさらに旨さが爆発します。
中でもジャンボゲソ天は一由そばに来たら絶対食べてほしいレベルの名物です。
マズウマちゃんこの天ぷらがあるから、ついまた来てしまうんですよね。
行列ができるようになって通いづらくなったけど大好きなお店
最近はテレビやSNSの影響もあって、一由そばはかなりの人気店になりました。
正直なところ、地元民としては行列ができるようになって少し通いづらくなったなと感じることもあります。
以前のように気軽に立ち寄るのが難しくなったのは、ちょっと寂しい気持ちもあります。
それでも、味の魅力は昔と変わらず本当に最高のお店です！
マズウマちゃんなんだかんだ言っても、結局また食べたくなってしまう大好きな立ち食いそば屋なんですよね。
まとめ：一由そばは美味しいけど本来行列に並んでまで食べるような店ではない
一由そばは口コミを見ると、まずいと感じる人がいるのも事実です。
特に、シンプルな味わいや太い麺の食感が好みに合わないという声が見られました。
また人気店になったことで、期待値が上がりすぎて「思ったより普通」と感じる人もいるようです。
ただ実際に食べてみると、立ち食いそばとしてはかなり満足度の高い美味しいお店だと思います。
本来は行列に並んでまで食べるというより、ふらっと立ち寄ってジャンクで旨い立ち食いそばを楽しむお店なんですよね。
マズウマちゃん行列ができるようになっても、結局また食べたくなる魅力がある大好きなお店です！
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